Mục lục
TẢO XOẮN Spirulina – SIÊU THỰC PHẨM THẾ KỈ XXI
TẢO XOẮN Spirulina – SIÊU THỰC PHẨM THẾ KỈ XXI
I.TẢO XOẮN Spirulina
1.1. TÊN GỌI
Tảo xoắn (tên khoa học là Spirulina platensis) là một loại Cyanobacteria (Vi khuẩn lam) dạng sợi xoắn màu xanh lục, chỉ có thể quan sát thấy hình xoắn sợi do nhiều tế bào đơn cấu tạo thành dưới kính hiển vi, và thường bị hiểu nhầm là dạng vi tảo.
Tảo Spirulina đã được nghiên cứu từ nhiều năm nay. Chúng có những đặc tính ưu việt và giá trị dinh dưỡng cao. Các nhà khoa học trên thế giới đã coi tảo Spirulina là sinh vật có ích cho loài người.
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
1.2. LỊCH SỬ
Loại tảo này do tiến sĩ Clement người Pháp tình cờ phát hiện vào những năm 1960 khi đến hồ Tchad ở Trung Phi. Nhà khoa học này không khỏi kinh ngạc khi vùng đất cằn cỗi, đói kém quanh năm nhưng những thổ dân ở đây rất cường tráng và khỏe. Khi Clement tìm hiểu về thức ăn của họ, bà phát hiện trong mùa không săn bắn, họ chỉ dùng một loại bánh màu xanh mà nguyên liệu chính là thứ họ vớt lên từ hồ. Qua phân tích, bà phát hiện ra loại bánh có tên Dihe này chính là tảo Spirulina.
Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) công nhận nó là một trong những nguồn protein tốt nhất.
1.3. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
VÌ SAO TẢO XOẮN Spirulina là SIÊU THỰC PHẨM THẾ KỈ XXI?
Tảo xoắn được gọi là siêu thực phẩm vì thành phần dinh dưỡng cao hơn bất kỳ loại thực phẩm thực vật, ngũ cốc và động vật.
Hàm lượng dinh dưỡng dồi dào của tảo xoắn cũng đã được chỉ rõ trong các phân tích được thực hiện bởi nhiều cơ sở nghiên cứu khoa học trên thế giới.
Hàm lượng protein trong Spirulina thuộc vào loại cao nhất trong các thực phẩm hiện nay, 56%-77% trọng lượng khô, cao hơn 3 lần thịt bò, cao hơn 2 lần trong đậu tương.
Hàm lượng vitamin rất cao. Cứ 1 kg tảo xoắn Spirulina chứa 55 mg vitamin B1, 40 mg vitamin B2, 3 mg vitamin B6, 2 mg vitamin B12, 113 mg vitamin PP, 190 mg vitamin E, 4.000 mg caroten trong đó β-Caroten khoảng 1700 mg (tăng thêm 1000% so với cà rốt), 0,5 mg axít folic,inosit khoảng 500-1.000 mg. Hàm lượng vitamin D là 120.000 Iu/100g.
Hàm lượng khoáng chất có thể thay đổi theo điều kiện nuôi trồng, thông thường sắt là 580–646 mg/kg (tăng thêm 5.000% so với rau chân vịt), mangan là 23–25 mg/kg, Mg là 2.915-3.811/kg, selen là 0,4 mg/kg, calci, kali, phosphor đều khoảng là 1.000-3.000 mg/kg hoặc cao hơn (hàm lượng calci tăng hơn sữa 500%).
Phần lớn chất béo trong Spirulina là axít béo không no, trong đó axít linoleic 13.784 mg/kg, γ-linoleic 11.980 mg/kg. Đây là điều hiếm thấy trong các thực phẩm tự nhiên khác.
Hàm lượng cacbon hydrat khoảng 16,5%, hiện nay đã có những thông tin dùng glucoza chiết xuất từ tảo Spirulina để tiến hành những nghiên cứu chống ung thư.
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
(Bảng phân tích hàm lượng dinh dưỡng của tảo xoắn Spirulina được công bố trong bài báo khoa học “Potential health benefits of spirulina microalgae” (tạm dịch: Triển vọng của vi tảo Spirulina đối với sức khỏe) của Bob Capelli, Gerald R. Cysewski)
Sản xuất và phân phối bởi:
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ ĐẠI VIỆT
Mã số doanh nghiệp 0109772029 Sở kế hoạch & đầu tư Hà Nội cấp 11/10/2021
Địa chỉ: Shophouse số 23- The Manor Central Park, Đại lộ Chu Văn An, Phường Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Thực phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Website: https://taoxoandaiviet.vn/
Email: taoxoandv@gmail.com
Hotline: 0965811311
Zalo: https://zalo.me/0965811311 – 0965811311
1.4. TÁC DỤNG
- Tảo Spirulina có chứa phong phú các amino acidcần thiết như lysin, threonin…rất quan trọng cho trẻ, đặc biệt là trẻ thiếu sữa mẹ. Hàm lượng khoáng chất và các nguyên tố vi lượng phong phú có thể phòng tránh bệnh thiếu máu do thiếu dinh dưỡng một cách hiệu quả, và cũng là nguồn bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho trẻ lười ăn.
- Trong tảo Spirulina có chứa nhiều loại chất chống lão hóa như β-caroten, vitamin E, axít γ-linoleic. Những chất này có khả năng loại bỏ các gốc tự do thông qua tác dụng chống oxy hóa, làm chậm sự lão hóa của tế bào, đồng thời sắt, calci có nhiều trong tảo vừa dễ hấp thụ vừa có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp ở người già như thiếu máu, xốp xương.
- Các nhà khoa học người Nhật nghiên cứu cho rằng người trung niên và người già dùng tảo Spirulina và chịu khó vận động là bí quyết trường thọcủa con người. Ý nghĩa bảo vệ sức khỏe của tảo Spirulina là ở chỗ sau khi dùng, tất cả các loại dinh dưỡng mà cơ thể cần đều được bổ sung cùng một lúc, có lợi cho việc trao đổi chất, đồng hóa tổ chức, tăng cường sức đề kháng từ đó đạt được mục đích phòng chống bệnh tật và thúc đẩy phục hồi sức khỏe.
Ở Nhật Bản, người già không coi tảo Spirulina là một biện pháp bảo vệ sức khỏe tạm thời mà là để bảo vệ sức khỏe lâu dài để hạn chế chi phí thuốc men và viện phí.
- Khả năng chống ung thư.
- Sản phẩm chống suy dinh dưỡng rất tốt cho trẻ em, người già và một số đối tượng khác như người bệnh sau phẫu thuật, thiểu năng dinh dưỡng.
- Có thể dùng tảo Spirulina trộn với mật ong loại tốt (hoặc lòng trắng trứng gà ta) để làm dưỡng da rất hiệu quả.
- Có thể dùng tảo Spirulina hỗ trợ trong điều trị bệnh viêm gan, suy gan, bệnh nhân bị cholesterol máu cao và viêm da lan tỏa, bệnh tiểu đường, loét dạ dày tá tràng và suy yếu hoặc viêm tụy, bệnh đục thủy tinh thể và suy giảm thị lực, bệnh rụng tóc.
- Các nhà nghiên cứu đã chứng minh tảo Spirulina làm tăng sức đề kháng với nghịch cảnh và tăng sức dẻo dai trong vận động.
- Với liều dùng vừa phải, Spirulina làm cân bằng dinh dưỡng, tổng hợp các chất nội sinh, tăng hormon và điều hòa sinh lý, khiến cho người đàn ông có một “sức mạnh” tự nhiên, bền vững. Khi dùng Spirulina, các hoạt chất của nó sẽ điều hòa hormon, làm cân bằng cơ thể, khiến người phụ nữ trở nên “ướt át” hơn, cơ thể sẽ trẻ ra, biểu hiện rõ nhất trên làn da.
- Ngoài ra tảo Spirulina có những tác dụng đã và đang được các nhà khoa họcnghiên cứu như tác dụng kích thích tế bào tủy xương, hồi phục chức năng tạo máu, chức năng giảm mỡ máu, giảm huyết áp, dưỡng da, làm đẹp.
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
II.TẢO XOẮN Spirulina NHẬT BẢN và TẢO XOẮN Spirulina ĐẠI VIỆT
Tảo xoắn Đại Việt và tảo xoắn Spirulina Nhật Bản là 2 dòng sản phẩm bán tốt nhất tại Việt Nam hiện nay. Hầu hết, người dùng đều khá thắc mắc, không biết loại tảo nào lành tính, tốt với cơ thể hơn?
2.1. Nguồn gốc xuất xứ
Tảo Nhật Bản và tảo Đại Việt đều là tảo xoắn Spirulina. Tuy nhiên, nguồn gốc xuất xứ 2 loại lại khác nhau. Trong đó, một loại được nhập khẩu từ Nhật về và một loại được nuôi trồng, sản xuất khép kín theo công nghệ hiện đại ngay tại Việt Nam.
Tảo xoắn Nhật Bản là dòng tảo được nuôi trồng tại các vùng biển đảo của Nhật. Chất lượng tảo thu hoạch mỗi mùa thường có sự thay đổi về sản lượng, hàm lượng dưỡng chất khi chịu tác động trực tiếp từ môi trường và thời tiết.
Còn tảo xoắn Đại Việt lại được nuôi trồng trong môi trường khép kín do GS.TS Nguyễn Lân Dũng và chuyên gia đầu ngành nghiên cứu. Mô hình ngày giúp tảo xoắn Đại Việt đảm bảo sự đồng đều về chất lượng các lứa tảo cũng như tính an toàn, hạn chế nhiễm độc từ môi trường.
Sản lượng tảo từ hai khu nuôi trồng hơn 10.000 m2 của Đại Việt đủ đáp ứng như cầu dùng tảo của toàn bộ người dân Việt. Thậm chí, tảo Đại Việt còn khẳng định có đủ sản lượng để xuất khẩu tảo.
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
Nhà máy Tảo xoắn Lạng Sơn được chứng nhận đạt chuẩn GMP
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
Kết luận: Nguồn gốc xuất xứ tảo Nhật khá đa dạng nên chất lượng tảo sẽ mang lại tác dụng nhanh, chậm nhất định với cơ thể. Còn tảo Đại Việt được nuôi trồng chủ động trong môi trường khép kín, điều kiện sinh dưỡng giống nhau 100%. Các sản phẩm được viện công nghệ Đại Việt nghiên cứu và sản xuất dựa theo thể trạng, cơ địa của người Việt nên chất lượng tảo của Đại Việt cũng thích nghi tốt hơn với cơ thể người dùng Việt.
2.2. Giá trị dinh dưỡng
Khi so sánh tảo xoắn Spirulina Nhật Bản và tảo xoắn Đại Việt, hàm lượng dưỡng chất là yếu tố cực kỳ quan trọng. Nhìn chung cả 2 đều là tảo xoắn Spirulina do đó thành phần khá giống nhau, đều có:
Khoáng chất
Vitamin A, B, C, D, E, K
Acid amin
Protein
DHA, Omega 3 và Omega 6
Phycocyanin
Có điểm cần lưu ý là sản phẩm tảo xoắn Đại Việt có hàm lượng tảo Spirulina cao hơn tảo Nhật (dao động từ 60-100%). Điều này khá dễ hiểu bởi Tập đoàn Đại Việt có thể chủ động tạo ra môi trường phát triển tốt nhất cho tảo xoắn. Còn tảo Nhật lại phát triển dựa vào tác động từ môi trường, thiên nhiên tự nhiên.
Kết luận: Tảo nào có hàm lượng dinh dưỡng tảo Spirulina cao hơn thì tác dụng cải thiện sức khỏe, ức chế bệnh lý,… sẽ nhanh và tốt hơn. Do đó, người tiêu dùng hiện nay đều ưu tiên mua, sử dụng tảo Spirulina Đại Việt thay vì tảo Nhật.
Tảo xoắn Đại Việt sở hữu hàm lượng Spirulina tinh chất cao
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
2.3. Công dụng với cơ thể
Hàm lượng dưỡng chất dồi dào có trong tảo xoắn Spirulina Đại Việt được Bộ Y Tế xác nhận về hiệu quả:
Cải thiện hệ miễn dịch.
Hỗ trợ cải thiện chỉ số đường huyết.
Ngừa một số bệnh lý về tim mạch, huyết áp, đường huyết, ung thư, dị ứng.
Làm đẹp da, tóc, móng và ức chế quá trình lão hóa.
Tăng, giảm cân an toàn (không phụ thuộc).
Công dụng tảo xoắn Nhật đối với sức khỏe cũng tương tự như tảo Đại Việt. Nhưng, thời gian phát huy thường chậm hơn. Hàm lượng tảo Spirulina trong tảo Nhật thường không cao. Người sử dụng sẽ phải sử dụng số lượng lớn hơn. Điều này dễ gây cảm giác sợ uống tảo. Nếu uống số lượng ít thì hiệu quả kém và lâu hơn tảo Đại Việt cũng khá dễ hiểu.
Kết luận: Về công dụng thì đa phần người tiêu dùng sau khi sử dụng đều đánh giá cao tảo Spirulina Đại Việt. Do cơ địa, nhiều người không thấy rõ tác dụng khác biệt sau khi dùng tảo Nhật.
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
2.4. Độ an toàn
Thực tế, tảo xoắn Spirulina Nhật Bản còn tiềm ẩn một số vấn đề như dị ứng, kích ứng, mẩn ngứa,… khi sử dụng. Điều này xảy ra là bởi tình trạng biển đảo Nhật đang bị ô nhiễm vi khuẩn, kim loại nặng. Sau khi sơ chế (nếu chưa đạt chuẩn) thì người dùng dễ gặp phải một số tác dụng phụ.
Còn tảo xoắn Đại Việt lại được mọi người tin dùng bởi độ lành tính cao. Toàn bộ tảo đều được nuôi trồng và chế biến ở nhà máy đạt chuẩn GMP Bộ Y Tế và được Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cấp giấy chứng nhận FDA.
Kết luận: Tảo Đại Việt Spirulina an toàn và lành tính hơn khi so với tảo xoắn Nhật. Trong quá trình sử dụng, người dùng ít khi gặp phải vấn đề kích ứng, dị ứng.
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
2.5. Giá cả
Xét về giá bán thì tảo Đại Việt Spirulina có giá bán niêm yết, ổn định hơn tảo xoắn Nhật. Người dùng không cần lo về việc hàng kém chất lượng, hàng giả khi sử dụng tảo Đại Việt. Các sản phẩm tảo Đại Việt đều có mã vạch giúp người dùng có thể kiểm tra thông tin, giá cả, tính xác thực của sản phẩm qua phần mềm Icheck.
Tảo xoắn Đại Việt còn có dạng bào chế đa dạng. Hầu hết tảo Nhật chỉ có tảo viên, tảo tươi hoặc tảo bột. Tuy nhiên sản phẩm của Tập đoàn Đại Việt còn có tảo cốm, tảo gel, tảo nước và tảo sữa để đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của người dùng.
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
Kết luận: Để bản thân có trải nghiệm tốt khi sử dụng tảo Spirulina, bạn nên mua tảo Đại Việt bởi giá bán phải chăng, không có hàng giả. Hơn nữa sản phẩm của Đại Việt cũng đa dạng hơn khi so với tảo xoắn Nhật.
Lời kết
Bài viết trên chúng tôi đã so sánh chi tiết về tảo xoắn Spirulina Nhật Bản với tảo xoắn Đại Việt. Hy vọng sau khi đọc bạn sẽ đưa ra lựa chọn phù hợp để cải thiện sức khỏe bằng tảo Spirulina.
Sản xuất và phân phối bởi:
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ ĐẠI VIỆT
Mã số doanh nghiệp 0109772029 Sở kế hoạch & đầu tư Hà Nội cấp 11/10/2021
Địa chỉ: Shophouse số 23- The Manor Central Park, Đại lộ Chu Văn An, Phường Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Thực phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Website: https://taoxoandaiviet.vn/
Email: taoxoandv@gmail.com
Hotline: 0965811311
Zalo: 0965811311
CLIK NGAY ĐỂ NHẬN ƯU ĐÃI
III. VỀ CHÚNG TÔI
3.1Tảo xoắn Đại Việt – Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Dược Phẩm Quốc Tế Đại Việt
Tảo xoắn Đại Việt là đơn vị duy nhất nghiên cứu, phát triển, nuôi trồng và chế biến tảo xoắn quy mô công nghiệp đạt tiêu chuẩn GMP (Việt Nam) và FDA (Hoa Kỳ). Đại Việt đã và đang khẳng định được uy tín, thương hiệu và giá trị sản phẩm tảo xoắn tự nhiên của mình trên thị trường nội địa và quốc tế.
Nhà máy chế biến Spirulina của Đại Việt đã được cấp chứng nhận Nhà máy đạt chuẩn GMP của Bộ Y tế và Chứng nhận FDA của Hoa Kỳ.
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
Chứng nhận đạt chuẩn GMP của nhà máy Hữu Lũng, Lạng Sơn do Bộ Y tế cấp
Chứng nhận FDA của Hoa Kỳ cho nhà máy Hữu Lũng, Lạng Sơn
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
3.2. Đội ngũ chuyên gia cố vấn của Tảo xoắn Đại Việt
Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Dược Phẩm Quốc Tế Đại Việt tụ hội hơn 30 nhà khoa học hàng đầu tại Việt Nam như: GS.TS Nguyễn Lân Dũng, TS. Nguyễn Thiện Trưởng, Chuyên gia Nguyễn Hữu Thái Hòa…Những chuyên gia khoa học trên luôn cùng theo sát mỗi bước đi trong nghiên cứu, nuôi trồng, chế biến và cung cấp các sản phẩm tảo xoắn Spirulina Đại Việt.
Đặc biệt là GS.TS Nguyễn Lân Dũng. Ông là Giáo sư, tiến sĩ đầu ngành về sinh học của Việt Nam. GS.TS Nguyễn Lân Dũng chính là người bạn đồng hành, là cố vấn khoa học ngay từ những ngày đầu của Đại Việt.
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
GS.TS Nguyễn Lân Dũng – Cố vấn khoa học của Tập đoàn Tảo xoắn Đại Việt
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
3.3. Giải thưởng và thành tựu tảo xoắn Đại Việt
Từ khi được thành lập, Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Dược Phẩm Quốc Tế Đại Việt đã mang về cho mình rất nhiều giải thưởng danh giá cũng như những thành tựu quý giá, cụ thể:
- Giải Nhì giải thưởng “Sáng tạo Khoa học Công nghệ Việt nam – VIFOTEC”
- Giải thưởng “Sách vàng Việt Nam 2021”
- Nhà máy tại Lạng Sơn đạt tiêu chuẩn GMP do Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cấp
- Chứng nhận FDA của Hoa Kỳ
- Thành lập “Viện Công nghệ Đại Việt” – Nghiên cứu chuyên sâu về công nghệ thông tin và công nghệ sinh học.
Giải Sáng tạo Khoa học Công nghệ Việt Nam – VIFOTEC
Tảo xoắn Đại Việt Spirulina
https://forms.gle/qsYeNHarT7nJiE1T7
LỜI KẾT
Tảo xoắn Đại Việt là sản phẩm tảo xoắn Spirulina đầu tiên của Việt Nam do chính người Việt nuôi trồng và chế biến. Mỗi sản phẩm Quốc tế Đại Việt đều được nghiên cứu và nuôi dưỡng theo công nghệ mới nhất từ Nhật Bản. Đại Việt vẫn sẽ tiếp tục thực hiện sứ mệnh mang siêu thực phẩm vàng Spirulina đến cho người Việt. Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm tốt nhất với nguồn nguyên liệu đạt chuẩn Châu Âu và Mỹ.
(Nguồn: Wikipedia & Taoxoandaiviet.vn)
Sản xuất và phân phối bởi:
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ ĐẠI VIỆT
Mã số doanh nghiệp 0109772029 Sở kế hoạch & đầu tư Hà Nội cấp 11/10/2021
Địa chỉ: Shophouse số 23- The Manor Central Park, Đại lộ Chu Văn An, Phường Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Thực phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Website: https://taoxoandaiviet.vn/
Email: taoxoandv@gmail.com
Hotline: 0965811311
Zalo: 0965811311
IV.TÀI LIỆU THAM KHẢO
Dữ liệu liên quan tới Tảo xoắn tại Wikispecies
Việt Văn (18 tháng 6 năm 2006). “Món quà độc đáo từ thiên nhiên”. Báo SGGP.
DS Phan Bảo An (16 tháng 7 năm 2006). “Chống lão hóa bằng Angel Life Spirulina”. Báo SGGP.
Vnexpress (11 tháng 8 năm 2015). “Dinh dưỡng từ tảo xoắn”. Báo Vnexpress.
>> XEM THỂM CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Phản hồi gần đây